MENÚ DE BRASA O DE TEMPORADA EN RESTAURANTE MIQUEL JANÉSlide Slide Slide Slide Slide Abierto todos los fines de semana (también entre semana para grupos) para todos aquellos que quieran disfrutar de un menú de brasa o de temporada. La brasa se hace al aire libre, con sarmientos y cepas de de nuestras viñas viejas. Se utilizan productos de máxima calidad, de temporada y de proximidad. Adaptamos los menús para vegetarianos, celíacos ...
Muchos son los que nos han confiado eventos familiares muy especiales (bodas, bautizos, comuniones ...) así como eventos para empresas. El menú se compone de un entrante y / o primer plato, segundo plato, postre, vino o agua, pan y café. CUÁNDO
Sábados y domingos a las 14:30h
Entre semana sólo para grupos a partir de 10 personas. MENÚ DE BRASA
(Todo el año)
Entrante
Ensalada de la huerta Primero Paella de arroz a la brasa o fideuá de verduras Segundo Parrillada de carne (costillas de cordero y butifarra) con patatas "al Caliu", alcachofa, judías y salsa "all i oli" Postres Sorbete de limón, brownie de chocolate o flan con nata Pa, vi, aigua i cafè inclosos 28€/persona (IVA incluido) MENÚ DE TEMPORADA
Primero
- Calçots con salsa romesco (20 unidades)*
- De enero a abril -
- Caracoles a la brasa (25-30 unidades)*
- De octubre a diciembre-
* Extra de 15 unidades más por 2€
Segundo
Parrillada de carne (costillas de cordero y butifarra) con patatas "al Caliu", alcachofa, judías y salsa "all i oli"
Postres Sorbete de limón, brownie de chocolate o flan con nata Pa, vi, aigua i cafè inclosos 29€/persona (IVA inclòs)
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- Masía Cal Costas S/N, 08736 Guardiola de Font-Rubí
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